半颗西兰花🥦掰成一个个小花花,焯水1分钟,拿出来过凉水~沥干备用
西红柿切块,蒜切末
起锅热油,油热后放三分之二的西红柿,出汁水后放西兰花,翻炒,加盐
这个时候之前放的西红柿已经烂糊了有很多汤汁,为了好看现在再放入剩下的三分之一西红柿,翻炒啊翻炒,这样就能看到比较成块的西红柿,红红绿绿颜色清爽(*^_^*)
放蒜末,翻炒,出锅!