火腿蘑菇小白菜

作者： 红魔鬼小姐

买了德式低脂火腿，空口吃有点咸；与口蘑、小白菜一起炒，特鲜～～ 本来打算用娃娃菜的，谁知买完菜到家，发现忘了拿娃娃菜了……

用料

• 小白菜 1把
• 德式火腿（火腿肠、午餐肉也可） 适量
• 口蘑 半斤
• 蒜 适量

火腿蘑菇小白菜的做法步骤

步骤 1

火腿切丝，口蘑切3mm片，小白菜切段；蒜切末

步骤 2

一点油下锅，爆香蒜末，再加入火腿丝炒香

步骤 3

加入蘑菇炒一炒。这时候蘑菇会出水，大火煮一会，把蘑菇出的水差不多煮干。

步骤 4

加入小白菜翻炒个一两分钟就能出锅了。如果用娃娃菜，就多煮一会儿

菜谱创建时间：2018-11-04 21:58:30