莴笋叶洗净控水,控干一点,后面要拌面粉
切碎
拌入干面粉,不要太多,差不多叶子裹上一层就可以了
包入笼布,放入蒸锅,上气后调中火,蒸15分钟左右
蒸好后趁热倒入容器抖开,加入拍好的蒜瓣,盐,热油泼一下,拌匀,结束~
蒸好后的麦饭也可以炒着吃,个人喜欢油一泼这种简单方便的,会比较软,蒜多一些比较好吃。