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上汤菠菜的做法

上汤菠菜

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作者: 不離斯须
不離斯须
用材和做法都相当简单的上汤菠菜~非常下饭,没胃口的时候,就喜欢吃这个~

用料

上汤菠菜的做法步骤

步骤 1

蒜切末,咸蛋黄碾碎,皮蛋和火腿切丁,家里因为有剩的午餐肉罐头,所以我用的是午餐肉,菠菜洗净去根

步骤 2

热油,中火爆香蒜末,然后将咸蛋黄放入,炒出沙

步骤 3

放入皮蛋碎和火腿碎,继续翻炒几下

步骤 4

加鸡汁没过食材,没有的话,加热水和一小勺鸡精,煮十分钟,期间试味,淡的话就加盐,看自己口味

步骤 5

煮的时候另开一锅,清水加盐煮沸,放入菠菜,烫一两分钟,捞出,装盘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上煮好的汤,ok,完成!

菜谱创建时间:2018-11-02 08:22:38
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