手指饼干

作者： iam90

用料

• 蛋清 7颗
• 糖 200克
• 蛋黄 10克
• 低筋面粉 200克
• 糖粉 适量，装饰用

手指饼干的做法步骤

步骤 1

插入蝴蝶帮，将蛋清和糖放入主锅，以7分/速度3.5打发。

步骤 2

移除量杯盖，设定3分/速度1搅拌，同时将蛋黄和低筋面粉从主锅盖孔中缓慢的加入，倒入裱花袋。

步骤 3

预热烤箱到200度。

步骤 4

将裱花袋中的酱以手指形状依次挤在铺有烘焙用纸的烤盘上，放入烤箱200度烤8-9分钟，取出撒上糖粉冷却即可享用。

菜谱创建时间：2018-10-30 10:30:42