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素炒西兰花的做法

素炒西兰花

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作者: 邢跑跑
邢跑跑
啊呀呀,好着急呀!

用料

素炒西兰花的做法步骤

步骤 1

干木耳泡水备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花撕成小块,洗净备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜去皮洗净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成片状,放在碗里备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四只鸡蛋打在碗里

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加半勺盐打匀,放好备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中加入半炒勺耗油,半炒勺酱油,一小勺盐,备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧水,至沸腾,倒入西兰花,煮至再次开锅,捞出备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧油,油热放入鸡蛋,炒成块状,大约五成熟,取出备用

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,油热加入胡萝卜,翻炒至胡萝卜变软

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入泡好的木耳,继续翻炒几下

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入西兰花以及备好的调料,继续翻炒

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快熟时,将备好的鸡蛋倒入锅中,翻炒几下出锅即可

素炒西兰花的小贴士

木耳用热水浸泡,或者焯一下水比较好

菜谱创建时间:2018-10-25 14:55:56
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