简易酸豆角

作者： 叶子家的瞳瞳

酸酸翠翠，营养美味哟！

用料

• 蒜 5瓣
• 盐 10克
• 辣椒 1只
• 豇豆 2斤
• 凉白开 适量

简易酸豆角的做法步骤

步骤 1

豇豆选嫩的，洗干净晾干，不可以有水哟！豇豆切段（1厘米左右即可）蒜瓣、辣椒切碎，加盐拌匀……

步骤 2

装入洗净晾干的玻璃罐子，不可以有水哟！倒入凉白开，淹没豇豆！密封，避光放置10天左右就可以食用啦！

步骤 3

已经发酵好的酸豆角！可以开吃啦！

菜谱创建时间：2018-10-21 22:45:38