爆炒猪肝

作者： 请你吃糖糖糖

用料

• 猪肝 500克
• 洋葱 1个
• 青椒 2个
• 红椒 1个
• 淀粉 2勺
• 生抽 2勺
• 姜 2片
• 大葱 1根
• 盐 5克

爆炒猪肝的做法步骤

步骤 1

把洋葱、青红椒分别切好

步骤 2

猪肝片薄一点，加入淀粉、料酒、盐腌制一下

步骤 3

姜切丝

步骤 4

葱备好

步骤 5

先将猪肝倒入油锅中，让猪肝一片片散开，翻炒至断生即可盛出。洋葱倒入油锅中，待洋葱爆香加入青红椒，倒入猪肝，加生抽、盐、糖，翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2018-09-25 12:58:45