自制酸奶

作者： Laurelyo

用料

• 全脂纯牛奶 1L
• 酸奶菌粉 1g
• 蜂蜜 适量
• 水果丁 适量

自制酸奶的做法步骤

步骤 1

所有与牛奶接触的用具和容器用开水消毒晾干；

步骤 2

一边搅拌牛奶一边加入菌粉，多搅拌几圈直至菌粉完全溶解与牛奶完全混合均匀，倒入分装玻璃杯中约8分满（因为上面要预留空间放水果丁），盖上玻璃杯盖放进酸奶机中发酵约8小时左右，酸奶即制作完成啦；

步骤 3

酸奶制作好后放冰箱冷藏几小时再吃口感更佳，冷藏好后拿出来淋上蜂蜜铺一层水果丁即可开吃啦；酸奶放冰箱冷藏可放一周左右，3天内食用完最佳！

菜谱创建时间：2018-07-14 11:11:19