牛肉松

作者： 我这一辈子

用料

• 熟牛肉 200g
• 糖 40g
• 卤汁 50g

牛肉松的做法步骤

步骤 1

熟牛肉切成丝，按肉的纹理撕

步骤 2

加入40g糖，50ml卤汁

步骤 3

放入面包机，开启果酱功能，120分钟左右完工

步骤 4

如果120分钟左右，牛肉松有些粘连的，可以等面包机放冷3小时左右，开启5分钟面团功能搅拌均匀。

步骤 5

拿出，装盘放冷。

步骤 6

装罐密封，室温保存。

菜谱创建时间：2018-07-08 12:16:48