番茄苹果炒蛋拌面

作者： 白苹果刺猬

苹果买多了怕放坏了就一起炒了，没有想到这么好吃(๑•ั็ω•็ั๑) 黑胡椒激发出了苹果的清甜味，再咬一口蛋，简直-超级满足。 作为减脂餐也很对√

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 苹果 1个
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 几滴
• 番茄酱 适量
• 盐 一点

番茄苹果炒蛋拌面的做法步骤

步骤 1

苹果切丁，番茄切小块。另一边煮面

步骤 2

不粘锅中滴几滴橄榄油，倒入番茄苹果翻炒至软，撇到的一边，在另一侧打入鸡蛋（我喜欢吃荷包蛋，这样的话蛋白会流动，也保证了番茄上也粘上鸡蛋）

步骤 3

按照自己的口味倒入番茄酱，盐巴与黑胡椒碎，稍微翻炒

步骤 4

加入煮好的面，一起搅拌起来就可以了

番茄苹果炒蛋拌面的小贴士

1.这道菜也算是改良版的西红柿炒蛋，只用几滴油，不加糖。（要用不粘锅） 2.还少洗了几个碗（磕蛋的碗，盛炒好的番茄的碗） 3.超级好吃，已经是我的必备了(｡･ω･｡)ﾉ♡ 4.感觉与意大利面一起也很不错

菜谱创建时间：2018-04-22 17:36:49