【零失败】超柔软的日式早餐面包

作者： 糖渍小荔枝

在日本超有人气的ソフトパン 原方子来自面包机自带菜谱 我稍微改动了一下配比🍞

用料

• 高筋面粉 390克
• 盐 6克
• 水 300mL
• 砂糖 25克
• 牛奶 11克
• 黄油 35克
• 酵母 4克

【零失败】超柔软的日式早餐面包的做法步骤

步骤 1

把所有材料加到面包机里 注意酵母不要碰到除了面粉之外的东西。

步骤 2

和面程序 30min。

步骤 3

发酵2小时以上。

步骤 4

烘焙程序42min。

菜谱创建时间：2018-04-12 22:09:18