苹果甜甜圈

作者： 爱星懋辰

用料

• 苹果 3个
• 鸡蛋 2个
• 面包糠、玉米淀粉 适量

苹果甜甜圈的做法步骤

步骤 1

准备食材。鸡蛋打散，苹果削皮

步骤 2

苹果切厚点的圆片，用勺子挖出中间的籽。

步骤 3

泡下盐水，防止氧化

步骤 4

苹果依次裹上玉米淀粉，鸡蛋，面包糠

步骤 5

锅里油温六七成热放入苹果圈，中小火炸至两面金黄就可以捞出控油

步骤 6

看出控油。再装盘

步骤 7

炸过的苹果，格外甜，酥脆的外皮，里面苹果酸酸糯糯的。吃起来是另一种口感。沾点番茄酱更好吃😊

菜谱创建时间：2018-04-12 11:56:56