五彩剪刀面

作者： 花时间0311

在家带果果，面条基本都是自己做了，家人也喜欢吃抻面，今天做个剪刀面，省时省事。柚子小朋友马上就要上小学了筷子用不好硬伤啊，就像为娘爱做饭刀工太差硬伤啊。 顺带给大家介绍个鸡蛋炸酱，这个酱沾生菜萝卜任何菜都很好吃。剩下的就可以当做蘸菜酱了。

用料

• 面粉 3色面团
• 食用油 少量
• 剪刀 一把
• 炸酱
• 鸡蛋 3-4个
• 豆瓣酱半碗
• 白糖适量

五彩剪刀面的做法步骤

步骤 1

三色面团加少量盐揉成光滑面团

步骤 2

擀成圆病两面刷油，醒1小时

步骤 3

撒上些面粉，防粘

步骤 4

用简单剪成小细条

步骤 5

水开下面，煮好过凉白开

步骤 6

鸡蛋打散炒熟，盛出来。豆瓣酱加适量糖拌均匀，热油炸酱放炒好的鸡蛋。

步骤 7

鸡蛋尽量多些，酱少点这样不太咸

步骤 8

放上自己喜欢的菜码

步骤 9

拌匀开吃，用勺子吃更过瘾

菜谱创建时间：2018-04-03 13:27:27