简单好吃好看：三彩白萝卜丝

作者： -小菜-

凭自己想象做的一道菜，第一次做，没想到出锅惊讶到了！ 超简单，食材少，味道也OK，也好看，还实惠！！！

用料

• 白萝卜 半个
• 青红椒 共2-3个
• 油、盐、鸡精

简单好吃好看：三彩白萝卜丝的做法步骤

步骤 1

白萝卜半个，洗净切丝，待用。个人向来不喜欢用那刮丝的工具。

步骤 2

青红椒同样切丝，长短粗细，跟白萝卜丝差不多就行。

步骤 3

起锅，倒入适量油，油热后调小火，放入青红椒丝，稍微翻两下，关火，锅里留油，盛出青红椒丝待用。

步骤 4

用上一步留下的油，开大火，放入白萝卜丝，大火可以锁住萝卜的水分。

步骤 5

翻炒至能闻到白萝卜的香味后，加入刚刚的青红椒丝。

步骤 6

加入适量盐和鸡精，翻炒均匀。

步骤 7

关火，装盘。

菜谱创建时间：2018-03-20 16:17:19