所需食材洗净备用
洗净的菜切好备用
将金针菇用水焯一下,沥水备用
锅中放油,先放葱花爆锅,然后放肉,炒至变色,然后放入菠萝片辣椒胡萝卜佛手瓜翻炒,菠萝片主要提鲜,最后放入焯好的金针菇
然后就可以出锅品尝香脆的佛手瓜啦👻