土豆一個、一定要生的,熟的會糊,切成小方塊。
準備350cc牛奶加入50克水(300cc牛奶,100cc水也可)
土豆,牛奶液一起加入豆漿機。按普通豆漿鍵
時間到了、馬上打開,加入調味料,加些鹽攪拌均勻
裝湯入湯碗,磨些黑椒粒,如有撒一些干香草末,最後再滴幾滴橄欖油,就更加地道了