南瓜沙拉

作者： 苞米娘

一个南瓜，三种吃法的第三种

用料

• 南瓜 1/4个
• 油麦菜 1棵
• 松仁 适量
• 葡萄干 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 洋葱 1/8个
• 大蒜 2瓣
• 柠檬汁 1大勺
• 胡椒粉 适量
• 蜂蜜 适量

南瓜沙拉的做法步骤

步骤 1

南瓜、洋葱、油麦菜、松仁、葡萄干

步骤 2

南瓜去皮切小块 烤箱220度预热10分钟

步骤 3

烤盘放上烘焙纸，南瓜撒上盐，胡椒粉和橄榄油，放入预热好的烤箱220度烤25-30分钟

步骤 4

热锅，不放油，小火将松仁炒香，盛出备用

步骤 5

洋葱切碎，大蒜磨末

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步骤 6

步骤 6

洋葱碎，大蒜末，1/2小勺盐，1大勺柠檬汁，1大勺蜂蜜，1大勺橄榄油搅拌均匀，制成沙拉汁

步骤 7

油麦菜洗净铺在盘子底，上面摆好南瓜，撒上松仁和葡萄干，最后将沙拉汁浇上

菜谱创建时间：2017-11-16 14:02:25