蛋豆火腿

作者： 玉儿0324

儿子指挥我做的，不把它写成菜谱有点对不起它。（菜谱也是他写的）

用料

• 火腿 2个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 土豆 2个
• 葱花 适量（分两堆）
• 番茄酱 可用可不用

蛋豆火腿的做法步骤

步骤 1

将土豆，火腿切成长条；将蛋拌匀；葱花备好。

步骤 2

将油倒入锅里，烧到7成热时，葱花（第一堆）放入，等葱花散香时倒入土豆。

步骤 3

土豆放入翻炒后，放点盐继续翻炒一会儿

步骤 4

翻炒完了之后把蛋倒进去，还是翻炒

步骤 5

最后放火腿，然后再放一点葱花（第二堆）。然后再过一会儿就好了。

菜谱创建时间：2017-11-12 18:54:40