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蛋丝拌菠菜
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作者:
零晨二药神
用料
鸡蛋
2个
菠菜
250克
胡萝卜
1个
土豆丝
1个
玉米油
适量
麻油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
蛋丝拌菠菜的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加盐打散入热油锅摊成蛋皮后切丝备用,开水将菠菜烫熟放凉挤掉点水份后切段备用,锅中放油先将胡萝卜丝炒软再放土豆丝、生抽和料酒,关火将蛋丝、菠菜段倒入锅中加盐、鸡精、麻油并拌匀装盘
菜谱创建时间:2017-10-22 20:57:09
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