酸辣鸡爪

作者： 傻芯芯

用料

• 鸡爪 两斤
• 香菜 五根
• 蒜 十瓣
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 盐 适量
• 柠檬 1个
• 鸡粉 适量
• 啤酒 1罐
• 矿泉水 1支

酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备用料

步骤 2

逐个鸡爪洗干净

步骤 3

煮鸡爪（焯水），将鸡血煮出

步骤 4

再重新煮水+啤酒，重新煮一遍

步骤 5

香菜辣椒用热水过一下水即可，煮熟的鸡爪放在碗中，用冷的矿泉水进行浸泡，鸡爪冷却后变爽口即可放在配料中。（香菜，辣椒，酱油，醋，柠檬）汁泡过鸡爪，放进冰箱。

菜谱创建时间：2017-10-22 14:38:24