韩式辣炒年糕

作者： 悠樱

自从今年又买了韩式辣酱，就惦记哪天炒个年糕了。正好前两天男票给买了年糕(o^^o) 那就做一个吧～

用料

• 年糕 半包
• 鱼丸鱼豆腐 任意
• 洋葱 1/8个
• 包菜 任意
• 青笋 任意
• 韩国辣酱 3大勺
• 韩国大酱 勺
• 糖 一勺
• 生抽
• 盐
• 辛拉面 半包
• 白芝麻

韩式辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备配料青菜； 做水煮鱼丸、鱼豆腐至半熟，烫一下年糕（也可以不烫）

步骤 2

油锅爆香洋葱，放包菜、青笋翻炒一下。 将年糕、鱼丸、年糕汤一起倒入，加一勺大酱、3大勺辣酱，一勺糖，尝下味道。 酌情添加辣酱、生抽、盐。

步骤 3

中火几分钟，同时小锅煮辛拉面，煮到差不多熟放进大锅里，大火收汁。 出锅，撒白芝麻～ 哈，部队锅的感觉有木有～

菜谱创建时间：2017-10-18 18:27:03