旅途归来为自己炖上一碗浓汤，享受上班第一天

作者： 滋滋公馆

以前国庆吃7天，今年突然来8天，妥妥地秋膘贴的很成功~五湖四海晒美味，山珍海味齐进胃。

用料

• 山药 一根
• 排骨 250g
• 玉米 一根
• 葱 适量
• 姜 适量
• 油 适量
• 海鲜酱料 适量
• 盐 适量
• 枸杞 适量

旅途归来为自己炖上一碗浓汤，享受上班第一天的做法步骤

步骤 1

腌制排骨：盐少许，酒少许，拌匀，放置15分钟

步骤 2

起火，倒入油，放生姜翻炒出香味

步骤 3

放入腌制好的排骨，煎至排骨外表微黄

步骤 4

加入开水，没过排骨2~3倍，够煲汤的水量，水开之后放入玉米，炖煮20分钟至汤浓稠泛白

步骤 5

加入山药在炖煮10分钟，揭盖加入枸杞，最后加入盐调味

步骤 6

再放入蒸箱蒸5分钟，让浓汤更入味，盛一碗美味和营养都收入胃中

菜谱创建时间：2017-10-09 13:43:33