终于等到你-茄酱烤西葫芦Zusagne

作者： CoCo_Nuts

已经做过无数次，终于忍不住分享给大家。 高蛋白，低脂，富含维生素。 话不多说，let the food speak for itself~

用料

• 西葫芦 两个
• 番茄膏（tomato paste） 两勺左右
• 水 适量
• 盐 少量
• #可选择 optional
• 黑胡椒 少量
• 红椒粉 smoked paprika 少量
• 牛至叶 oregano 少量
• 孜然粉 少量
• 奶酪 少量

终于等到你-茄酱烤西葫芦Zusagne的做法步骤

步骤 1

将烤箱越热375F（约190 C), 西葫芦洗净，切薄厚适中的片

步骤 2

将番茄膏加水稀释至你喜欢的浓稠度，之后加盐，还有可选择一栏中的香料，混合均匀

步骤 3

取一烤盘，先铺一层西葫芦片，抹上一层番茄酱，再铺一层西葫芦，以此类推，至放完。最后可在最上层撒上点奶酪，我用的是feta

步骤 4

烤制25-30分钟就差不多啦，我的feta不怎么会拉丝融化，喜欢拉丝的可换成马苏里拉或者车达。

菜谱创建时间：2017-09-25 15:15:38