无添加 | 玉米猪肉Q肠

作者： 麦子厨房

细心地小伙伴们，吃香肠之前，有没有看看配料表？ 里面有鸡肉猪肉玉米等等，还有10多种添加剂哦。 重点是：没有写比例，没有写比例，没有写比例。重要的事情说三遍。 为啥不写比例呀，聪明的小伙伴你是知道的：一个玉米棒子，即便风干了，顶多存1年吧？ 这种这么多的混合物可以存2年哦。 你说吃了会不会有营养？-麦子厨房

用料

• 材料:（份量：6根 | 全能料理机 | 时间：10分钟）
• 五花肉： 150g
• 玉米（和花肉一起搅打）： 30g
• 木薯粉： 80g
• 生抽： 10g
• 白胡椒： 少许
• 盐： 适量
• 玉米（搅拌于搅打好的肉泥）： 50g

无添加 | 玉米猪肉Q肠的做法步骤

步骤 1

香甜Q

步骤 2

将五花肉、玉米、木薯粉、生抽、

步骤 3

盐和白胡椒放入料理机杯中，

步骤 4

启动机器搅打成泥。

步骤 5

倒出搅打好的肉泥倒入容器内，加入玉米，搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

装入一次性裱花袋中，剪小口，将鸡肉泥挤入模具中。

步骤 7

大火蒸十分钟即可

步骤 8

取出食用。

步骤 9

弹牙健康的肉肠自己做！

菜谱创建时间：2017-09-02 12:03:14