宝宝辅食【蛋黄青菜饼】

作者： 水果糖甜甜

多宝11个月长了8颗牙 现在不爱吃太碎的食物，要锻炼小牙牙的咀嚼能力了 特意推荐这个手指食物 营养丰富 又很简单 和大家分享

用料

• 蛋黄 2个
• 青菜叶 5片
• 面粉 适量
• 水 适量

宝宝辅食【蛋黄青菜饼】的做法步骤

步骤 1

先准备好食材 蛋黄 青菜 面粉 水

步骤 2

蛋黄和蛋清分离 一岁以下只取用蛋黄部分

步骤 3

青菜浸泡洗净后沥干备用

步骤 4

面粉用中筋面粉即可 最好用全麦面粉更加营养

步骤 5

先将蛋黄和面粉混合 如果搅拌比较干 可以加少许水

步骤 6

用打蛋器搅拌均匀

步骤 7

用刀将青菜的叶子部分与杆分离 只选用叶子部分 切碎备用

步骤 8

将青菜碎和蛋液混合均匀

步骤 9

准备好橄榄油和不粘锅

步骤 10

热锅冷油8滴左右

步骤 11

用勺子舀面粉液倒入锅内

步骤 12

小火轻轻摊开煎制

步骤 13

过2分钟翻面

步骤 14

背面再煎制两分钟至金黄色即可

步骤 15

晾至温热可以切成小块给宝宝拿在手里食用

步骤 16

也可以切成小块锻炼宝宝的手指拿捏能力哦

步骤 17

多宝吃的很开心，祝各位宝贝们也吃的开心❤️

宝宝辅食【蛋黄青菜饼】的小贴士

这道辅食的青菜可以换成任何的蔬菜制作哦，1岁以内的宝宝 不用放盐和任何调味品 一岁过后可以加少量盐和全蛋，大人也可以吃 老少皆宜

菜谱创建时间：2017-08-25 22:52:15