【一个人的饭】超好吃米粉

作者： christine_kt

自从成了湖南媳妇儿就对米粉沉迷无法自拔，快手米粉～早午饭和夜宵最佳选择

用料

• 蒜头 2瓣
• 盐
• 生抽 1勺
• 青辣椒 1只
• 鸡蛋 1个
• 肉末
• 筒骨 1个
• 郫县豆瓣酱 1勺

【一个人的饭】超好吃米粉的做法步骤

步骤 1

熬个筒骨汤，米粉更香更营养，鲜甜无需下味精

步骤 2

青辣椒切块，加入蒜头肉末爆香，肉末差不多熟加一勺郫县豆瓣酱炒匀

步骤 3

米粉用温水泡软，下骨汤加盐煮一分钟入味，倒入碗里浇上炒好的青椒肉末，再煎个蛋，营养香喷喷，开吃！太好吃了！

菜谱创建时间：2017-08-23 12:46:51