底锅放油!扁炒肉末!加料酒!葱姜蒜末适量!
加入豆瓣酱!生抽!老抽!扁炒拌匀!放入豆腐块加入少量水和盐!盖盖子!1分钟出锅!色美味美完美的麻婆豆腐就完成了!
(大一些的块!豆腐切好用开水泡一会不会碎掉)