烤茄子（素食）

作者： 舍念清净

用料

• 茄子 1个
• 粉丝 若干
• 辣椒酱 少许
• 生抽 适量

烤茄子（素食）的做法步骤

步骤 1

布茄洗净，表面抹上油放入垫有锡纸的烤盘

步骤 2

粉丝用热水泡软

步骤 3

生抽，辣椒酱，一点点胡椒粉和盐调成汁，（其实我调得太咸了）

步骤 4

烤箱上下火，烤了40分钟，可观察茄子状态进行调整。

步骤 5

把烤熟的茄子扒开

步骤 6

放入浸泡好的粉丝和酱汁，再入烤箱10分钟。

步骤 7

好吃

菜谱创建时间：2017-07-17 15:05:20