仿真西瓜冰棒

作者： 寻找桃花岛

把西瓜、黑芝麻、酸奶和猕猴桃，变身成萌萌哒西瓜冰棒~~凉爽美味的夏天，一起做起来。。因为是用破壁机将果肉打成果泥，所以口感不是很多冰碴的冰棒，反而有果泥的口感，比单纯的冰棒好吃

用料

• 西瓜 几块
• 细砂糖 2勺
• 黑芝麻 少许
• 酸奶 半杯
• 猕猴桃 半个

仿真西瓜冰棒的做法步骤

步骤 1

西瓜切块，用勺子挖块，放入破壁机或料理机，打成西瓜果泥。过一下筛，滤掉没有打碎的西瓜籽

步骤 2

加少许糖和黑芝麻拌匀，倒入模具中，七分满

步骤 3

插入木棍，放入冷冻室，冷冻2小时左右至凝固后，再在每个模具中倒少许酸奶（或牛奶），继续冷冻

步骤 4

酸奶凝固后，用破壁机或料理机将去皮的猕猴桃打成果泥，过滤后倒入模具。因为我用的不锈钢雪糕模具没有支撑的外壳，所以放在一个盒子里，就能保持直立状态了

步骤 5

冷冻至凝固后，将模具外侧冲一下水，提起木棍即可

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步骤 6

步骤 6

成品图

菜谱创建时间：2017-06-18 09:33:33