千层饼（素食）

作者： 舍念清净

用料

• 中筋粉 200克
• 水 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 少许

千层饼（素食）的做法步骤

步骤 1

中筋粉加水加黑胡椒粉调成雪花状

步骤 2

揉成光面团，加湿布醒面20分钟

步骤 3

醒好面加少许油

步骤 4

可以再多一点点

步骤 5

用面饼将油抹匀

步骤 6

把饼卷起来

步骤 7

卷好啦！

步骤 8

切成剂子

步骤 9

在每个剂子的两个切面上沾上干粉，免得糊手

步骤 10

将剂子

步骤 11

平底锅浇上薄油

步骤 12

等油热了，小火煎饼

步骤 13

时不时翻个面，免得煎糊了

步骤 14

装盘开吃

菜谱创建时间：2017-06-16 07:17:00