特别下酒的黄豆荚

作者： 小七-qy

夏天的晚饭，炒这个菜再来点啤酒。。。

用料

• 毛豆 1000克
• 蒜末，辣椒、盐、鸡精 按个人口味

特别下酒的黄豆荚的做法步骤

步骤 1

毛豆剪去两头（好入味），洗净待用

步骤 2

蒜切末，辣椒滚刀切（怕辣的去籽，我一般留籽）

步骤 3

热油爆香蒜末，下辣椒和剪好的毛豆炒断生，加盐和鸡精，添水煮至入味

步骤 4

毛豆煮熟入味起锅，配上一杯冰🍺，爽爽爽

特别下酒的黄豆荚的小贴士

毛豆剪去两头才能入味

菜谱创建时间：2017-06-04 19:45:06