大米和藜麦洗净放入电饭煲中加水后开启煮粥功能。
香芹、胡萝卜、香菇、香葱清洗干净，虾仁去虾线也清洗干净。
香芹切碎，胡萝卜用擦丝器擦成细丝，小葱切碎，香菇切片。香菇和虾仁我焯了一下水，不焯水也可以。
粥煮好后加入香菇、虾仁、香芹、胡萝卜、盐和鸡精，电饭煲开启再加热功能后再煮5分钟。
煮好后加入香葱
开吃吧
营养好喝
粥里也可以放火腿、培根、玉米粒等等。自己随意搭配，喜欢吃什么就放什么。