芙蓉有机菜花

作者： 手机用户manning钟

菜花因为不爱进味，一般做成汤菜，勾芡汁做出的感觉黏糊糊，不舒服。这款最后打入一个生鸡蛋，味道全部扒在菜花上，非常好吃。。

用料

• 花椰菜 适量
• 葱 适量
• 鸡蛋 一只
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 姜 几片
• 火腿 若干

芙蓉有机菜花的做法步骤

步骤 1

开水烫一下菜花捞出，油热，放入葱姜，炒香捞出，放入菜花，火腿，掂炒。撒入盐和鸡精。

步骤 2

碗里磕入一个生鸡蛋，加少水。倒入锅中，翻炒出锅。

菜谱创建时间：2017-04-18 20:18:39