素菜拌面

作者： 红叶木鱼

下雨天，来碗美味的素菜拌面，清淡又饱肚。

用料

• 胡萝卜 半根
• 青瓜 半条
• 火腿 1根
• 豆瓣酱 1勺
• 沙茶酱 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 玉米挂面 2把

素菜拌面的做法步骤

步骤 1

青瓜胡萝卜火腿切丝。

步骤 2

将豆瓣酱沙茶酱黄豆酱搅拌均匀。

步骤 3

玉米挂面入水煮5-8分钟。

步骤 4

挂面煮好后直接捞起，把萝卜丝青瓜丝火腿丝铺在面上。

步骤 5

加入拌匀的酱料，加2勺刚煮面的热水，搅拌均匀，就可以吃了。

素菜拌面的小贴士

喜欢清淡的朋友，不用放盐也不用放油。因为豆瓣酱已经有味道的了。

菜谱创建时间：2017-04-12 19:17:28