芝士蛋饺

作者： 六六烘焙共享滋味

用料

• 鸡蛋 3个
• 饺子皮 26片
• 马苏里拉芝士 适量
• 番茄酱 适量
• 鱼露 适量
• 盐 少许

芝士蛋饺的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加鱼露祛腥，加入少许盐打散，煮熟。

步骤 2

一层饺子皮，放入鸡蛋。

步骤 3

再垫一块芝士。

步骤 4

挤上番茄酱。

步骤 5

补一片饺子皮，皮边沾点水，封口。

步骤 6

两面稍稍煎一下，倒入小半碗清水，加盖，中小火煮3分钟，至完全收水。

步骤 7

反正我吃了3个就饱了～～女儿不停嘴地吃了5个～～

芝士蛋饺的小贴士

这是一家3口的量。

菜谱创建时间：2017-04-03 10:48:24