时蔬奶汁意面

作者： jouhu

其实忘记做奶汁了qaq

用料

• 意大利面 两人份
• 洋葱 半个
• 盐 5g
• 黑胡椒粉 2g
• 玉米粒 15g
• 白菜花 50g
• 培根 2片
• 西葫芦 半根
• 蘑菇 80g
• 牛奶 50ml
• 低筋面粉 25g
• 黄油 50g

时蔬奶汁意面的做法步骤

步骤 1

1⃣️蘑菇、培根、西葫芦切片，白菜花、玉米粒洗干净 2⃣️30g黄油融化加低筋粉炒至酱糊状，加黑胡椒调味、和牛奶一起煮开，即成奶汁。 3⃣️剩余的黄油融化煎培根，加入蔬菜一起炒。 意面煮至八分熟捞出，倒入蔬菜锅中，加75ml意面水和50g奶汁煮至熟即可摆盘食用。

时蔬奶汁意面的小贴士

:-P意面不要过水，否则裹不上酱汁。

菜谱创建时间：2017-03-31 15:50:29