简单海鲜面

作者： 豆豆Elena

冰箱里没什么食材了，我又饿了。决定煮面吃。所以把家里仅有的蔬菜和海鲜都放了一点。哈哈。

用料

• 面条 适量
• 虾 5只
• 白玉菇 一小把
• 尖椒 半根
• 蒜 3瓣
• 葱花 少许
• 笔管鱼 5条
• 角瓜 半个
• 盐 适量

简单海鲜面的做法步骤

步骤 1

葱段，蒜沫备用

步骤 2

角瓜切片

步骤 3

洗净

步骤 4

切块

步骤 5

所有食材处理好，蒜，葱入锅爆香，尖椒入锅炒出辣味，加海鲜煸炒，加少许水，加盐，我还加了一些蒜蓉辣酱。 面条煮熟过水，然后加入菜里面。ok啦。

步骤 6

ok

简单海鲜面的小贴士

蔬菜和海鲜放什么都行。我喜欢蒜的味道，喜欢辣味。所以放了蒜又放了蒜蓉辣酱，还放了尖椒。大家可以换成别的酱。虾籽酱，蟹籽酱，豆瓣酱什么的都行。我做菜从不放味精。其实味道都是靠自己习惯调的。多做几次就能把握自己喜欢的口味啦。

菜谱创建时间：2017-03-30 08:33:16