紫薯年糕羹（贝太厨房）

作者： 四月四语

贝太厨房看到的。 紫薯有丰富的锌，硒元素及花青素，帮助抗癌，紫薯建议午餐用。

用料

• 紫薯 150g
• 年糕 50g
• 牛奶（可不加） 300ml
• 糖（不加更健康） 随意

紫薯年糕羹（贝太厨房）的做法步骤

步骤 1

年糕切丁，煮熟备用。

步骤 2

去皮蒸熟，加水/牛奶和糖用料理机打成羹。注意不用太稀。

步骤 3

稍微加热，放入煮熟的年糕。如中间没有加糖。可最后加蜜糖搅拌。

紫薯年糕羹（贝太厨房）的小贴士

1.年糕切小粒，煮熟备用。2.紫薯去皮切小块蒸熟，加入牛奶和糖用搅拌机打成羹。3.将紫薯羹再次煮沸加入年糕粒即可。

菜谱创建时间：2017-03-25 02:00:25