原味黄油巧克力豆饼干

作者： 龚喜妈妈

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 40克
• 炼乳 40克
• 低筋面粉 200克
• 玉米淀粉 40克
• 鸡蛋 1个
• 巧克力豆 50克

原味黄油巧克力豆饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油软化后加入糖粉、炼乳打成白色即可，无需打发。

步骤 2

将鸡蛋分三次加入黄油中，每次搅匀后再加鸡蛋液，以免油水分离。

步骤 3

加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，用硅胶刮刀搅拌均匀。

步骤 4

放入巧克力豆，将面粉一同和均匀。

步骤 5

把面团定型成圆柱状后裹上保鲜膜放入冰箱冷冻40分钟。

步骤 6

取出面团切成5毫米厚的薄片放入烤盘中。

步骤 7

170度上下层预热烤箱，烤约15～20分钟即可。

步骤 8

香喷喷的巧克力豆饼干出炉了。

菜谱创建时间：2017-02-16 14:59:25