西多士＆黄油蒜香面包丁（最佳拍档，没有浪费）

作者： NemoCui

情人节的早餐吃什么呢？想了半天还是做这个吧！还不用担心吐司边会浪费～再切盘水果，来点儿解腻的酸黄瓜配千岛酱～一杯果汁，或者一碗黑芝麻糊，一顿早餐搞定啦！美味营养又简单～ 最后祝大家情人节快乐！

用料

• #西多士
• 鸡蛋 3个
• 火腿片 8片
• 芝士片 4片
• 吐司片 8片
• 盐 少许
• #黄油蒜香面包丁
• 吐司边切丁 适量
• 蒜末 适量
• 葱末 少许
• 黄油 50克
• 盐 少许

西多士＆黄油蒜香面包丁（最佳拍档，没有浪费）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加少许盐，过筛，筛网里的沫就不要了

步骤 2

把芝士片放在吐司片上，把四个边切掉

步骤 3

吐司片上先放火腿片，然后芝士片，最后火腿片，再盖上一片吐司片

步骤 4

电饼铛倒入油，我用的是橄榄油，把准备好的吐司片放在蛋液里，两个面和四个侧面都蘸上蛋液，不用停留太久，三个蛋刚好够四个吐司盒。煎至两面焦黄即可。

步骤 5

对角线方向切一刀，装盘

步骤 6

用做西多士切下来的四个边来做吐司块儿。

步骤 7

大蒜我用了将近一头，切碎。葱切末。

步骤 8

黄油用微波炉高火打30秒，直到液态，倒入蒜末，葱末，少许盐，拌匀

步骤 9

切好的吐司丁放入上步里的料汁，搅拌均匀，确保每块儿吐司丁都蘸上料汁，倒入烤盘，烤箱170度上下火预热好，放入烤箱，时刻观察，上色差不多的时候拿出来翻一下面，直到到自己想要的程度，我喜欢酥脆的，大概烤了10分钟，中途翻了三次面。

步骤 10

装盘，开造！(*^__^*)

菜谱创建时间：2017-02-14 20:25:25