格子蛋包饭

作者： 沫-Lemon

给麻麻的晚餐💋

用料

• 鸡蛋 3个
• 洋葱 半个
• 米饭 一人份
• 番茄酱 适量
• 牛肉 适量
• 巧克力 两片
• 香菇 5个
• 香葱/蒜苗 少量

格子蛋包饭的做法步骤

步骤 1

3个鸡蛋，蛋清分离。

步骤 2

香菇切块，洋葱切丝

步骤 3

巧克力两片。番茄酱。

步骤 4

蛋清，蛋白煎成饼，切条，放保鲜膜上，做交叠装，根据个人口味加黑胡椒和盐少许。

步骤 5

放入饭团，根据个人爱好可以加黑芝麻哦

步骤 6

保鲜膜包裹，用力，使其成型。

步骤 7

香菇，洋葱，牛肉粒，翻炒后加水，番茄酱适量，巧克力两片，倒在鸡蛋饭团上即可。

步骤 8

P个图是不是看起来很高大上呢😍

步骤 9

多余的香菇做成汤。完美。

格子蛋包饭的小贴士

饭团包裹后，可放入冰箱冷藏几分钟，便于更快成型哦。

菜谱创建时间：2017-02-12 21:05:23