抹茶千层蛋糕

作者： 郭小美0817

本来是想做芒果千层的，结果去超市没有买到芒果。 可是没有做过千层蛋糕，手痒想做，于是就有了我2017年的第一单甜品。 味道非常好，淡淡的甜味也不腻。 总之很好吃啦～

用料

• 面皮
• 低筋面粉 120克
• 细砂糖 50克
• 抹茶粉 15克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 400克
• 黄油 30克
• 奶油夹层
• 淡奶油 400克
• 糖粉 40克

抹茶千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

全家福

步骤 2

😂

步骤 3

看图

步骤 4

看图

步骤 5

看图

步骤 6

烙的时候没有拍，说明我很认真的烙面皮😂

步骤 7

刚开始需要跟火候磨合，凑合看吧

步骤 8

看图

步骤 9

看图

步骤 10

好丑啊

步骤 11

冷藏一夜后

步骤 12

完成

抹茶千层蛋糕的小贴士

烙面皮一定要小火，面糊倒入平底锅中间起泡就差不多可以了。这些分量我烙了16张面皮。差不多8寸的蛋糕。

菜谱创建时间：2017-02-05 14:30:45