土豆烧牛肉

作者： 喵豆腐

一包火锅料 分分钟让你变大厨

用料

• 牛腱子肉 一斤
• 土豆 两个
• 小米辣 四个
• 桥头火锅料 一块
• 蚝油 一大勺
• 糖 两小勺
• 六月鲜生抽 两大勺

土豆烧牛肉的做法步骤

步骤 1

新鲜的牛腱子洗净切成小块，直接下锅不放油干炒

步骤 2

炒干水分后淋入一点油爆香，有点焦黄 加入大蒜 姜片

步骤 3

加入一块火锅料炒融化，小火调味： 蚝油，糖，小米辣炒匀

步骤 4

加入开水，水量刚好没过肉一点 因为饿，赶时间，转高压锅半个小时再倒回炒锅收汁 没有高压锅直接小火炖一个小时

步骤 5

高压锅半个小时倒回炒锅 加入两大勺生抽和事先煎好的土豆煮十分钟 收汁

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步骤 6

步骤 6

出锅撒点香菜

菜谱创建时间：2016-09-25 19:32:39