随便焗个意面

作者： 阿莱_3i48

用料

• 鸡蛋 2只
• 香菇（大个，新鲜的） 2个
• 西红柿 1只
• 培根 2片
• 通心粉 抓两把
• 碎奶酪 若干

随便焗个意面的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，煮开后入通心粉，再次煮开后，关小火，放少许盐，继续煮20分钟左右

步骤 2

烤箱，上下火，200度，开始预热20分钟

步骤 3

香菇，切片；培根，切细长块；西红柿，切丁；备用

步骤 4

鸡蛋打匀，文火煎一个蛋饼，冷却后切丝，备用

步骤 5

黄油少许（没有黄油用食用油亦可，就是可能会少了点香味）入锅融化后，先入鲜香菇煸香；入培根片，翻炒，炒出香味，放在一边，备用

步骤 6

炒锅内油少许，入西红柿翻炒，直至酥烂成酱汁

步骤 7

取烤盘，意面滤掉水，平铺在烤盘底层；之后铺上蛋丝和香菇培根；然后均匀的铺上酥烂的西红柿酱汁，撒上一层碎奶酪，撒少许胡椒粉……

步骤 8

烤箱已经预热20分钟了，烤盘入烤箱200度，上下火，15分钟

步骤 9

层次分明，奶酪保护下的食物鲜嫩，入味

步骤 10

吃光……

菜谱创建时间：2016-09-20 20:42:46