鸡柳

作者： 浪味少女

无油鸡柳 健康解馋 减肥期间最佳零食

用料

• 鸡蛋 2枚
• 鸡胸肉 500g
• 面包糠/燕麦碎 少量
• 橄榄油 少量
• 黑胡椒 少量
• 盐 少量
• 料酒 少量
• 老抽

鸡柳的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉洗干净 切成条 放入碗中 放入料酒 盐 黑胡椒 老抽腌制 放入冰箱冷藏半小时 佐料根据个人口味加入

步骤 2

将鸡蛋打散 放在一旁备用

步骤 3

将燕麦用料理机打碎 （也可用面包糠）放入盘子中备用

步骤 4

拿出电饼铛 刷上一层橄榄油 待锅热

步骤 5

将鸡胸肉拿出 沾上蛋液 裹上燕麦碎 放入电饼铛中煎 看鸡肉变白 熟透即可

鸡柳的小贴士

出锅后 可以在撒少许孜然 做以调味 也可搭配番茄酱 口味更佳

菜谱创建时间：2016-07-27 11:53:49