素三鲜馄饨

作者： Jessica爱厨房

微信公众号：上海慧生活 不定期举办厨艺交流活动 一个爱美食，爱厨房地吃货

用料

• 荠菜
• 鸡蛋
• 香菇干
• 色拉油
• 盐
• 糖

素三鲜馄饨的做法步骤

步骤 1

起油锅，鸡蛋打碎放入油锅，拿筷子不停顺时针搅拌，待蛋变成松花状即可出锅

步骤 2

荠菜洗净切碎，香菇干泡发后切碎，与炒鸡蛋混合，加入色拉油，盐，糖均匀搅拌。馄饨馅就做好啦，开始包啦

步骤 3

完成！

步骤 4

煎一下也很好吃

菜谱创建时间：2016-06-19 22:13:09