The Wu's🐟鱼丸

作者： Bang_Suzhou

用最简单的方法和调料做菜😊。

用料

• 草鱼 500g
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 香葱 少许

The Wu's🐟鱼丸的做法步骤

步骤 1

1.草鱼剔骨取鱼肉，剔干净的鱼肉剁泥，带骨头的鱼肉剁块备用。 2.剁好的鱼泥加入少许盐再加入一点点淀粉搅拌均匀，摔打上劲备用。 3备好的带骨鱼块用油煎过加入少许料酒再加入水烧开。 4.待鱼汤烧白，用一个勺子一边刮鱼丸一边下锅，重复，待鱼丸煮熟加入香葱就可以出锅了。

菜谱创建时间：2016-05-10 04:03:22