气血大补养生鸡汤，美味又健康！

作者： 小番茄_4fmv

每周都要去山上买一只走地鸡，各种的做法！这次想弄个浓浓的鸡汤喝！于是就煲了自己喜欢的参汤！枸杞：补肾益精，养肝明目。参须：健脾养须，益气生津！黄芪：补中益气，增强机体免疫！红枣：补血！党参：补气补血！麦冬：养阴生津，清肺生津！

用料

• 鸡 带毛4斤的鸡，用了一半！
• 枸杞 15颗
• 黄芪 15克
• 参须 15克
• 红枣 3颗
• 麦冬 15克
• 党参 15克

气血大补养生鸡汤，美味又健康！的做法步骤

步骤 1

准备好药材，用清水稍微洗洗干净！

步骤 2

把所有的药材放入陶瓷煲内，大火烧开转小火，煲一个半小时！煮好后依个人口味加入适量的盐即可！汤好好喝哇。鸡肉也好好吃。

气血大补养生鸡汤，美味又健康！的小贴士

煮好鸡汤后，吃的时候把鸡油捞出来！这样喝健康一些，不会那么油腻！买鸡的时候，阿姨帮我把油都切下来了。但是还是有很多油！买鸡最好买家养的走地鸡肉才会好吃。我煮好后，切了点蒜蓉加生抽，蘸着吃。有点像吃白切鸡…

菜谱创建时间：2016-03-19 20:05:01