【健康三餐】自制草莓油醋沙拉汁（无色素）

作者： Sunny_Kreglo

经典的草莓油醋汁，酸甜清爽，非常下菜百搭。 另外还有治愈心情的特效， 做好的酱汁密封冷藏可保存2周，随吃随用，很方便。 灵感来自skinnymom.com有改动。 大概够4-5人份。 搭配的烤鸡胸方法：http://www.xiachufang.com/recipe/100475182/

用料

• #酱汁
• 草莓 200克左右，去蒂，视料理机马力切适当的块或整颗
• 白醋或意式香醋 1/4杯
• 特级初榨橄榄油 1-2大勺
• 蜂蜜或甜菊糖（可省略） 1-2大勺
• 蒜 1瓣
• 海盐和黑胡椒 各1/2小勺
• 罂粟籽（没有可省略） 2小勺

【健康三餐】自制草莓油醋沙拉汁（无色素）的做法步骤

步骤 1

把所有材料（罂粟籽除外）放入料理机，打匀，直到顺滑。

步骤 2

把酱汁倒入密封容器里，放入罂粟籽，拌匀，就可以使用了。

步骤 3

搭配样例。 蔬菜类：青菜叶 蛋白质类：烤鸡胸 浸泡坚果 水果 好脂肪：牛油果

【健康三餐】自制草莓油醋沙拉汁（无色素）的小贴士

1，草莓本身有甜味，口味轻的话，甜味添加可省略。 2，椰子油可以代替橄榄油。需要注意的是，椰子油冷藏后是固体，使用时需要提前拿出回温。 3，冷藏后，吃前摇匀。 4，做好过夜后味道更佳。

菜谱创建时间：2016-03-11 04:59:14